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ZUR WERKSTATT
AM MARKTPLATZ
ST.GALLEN
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BAR
Cocktails, Wein, Kaffee
& Tapas
Wir mixen, zapfen und empfehlen – überraschende Cocktails, erfrischendes Bier oder exquisiten Wein. Egal ob du uns für das Feierabendbier besuchst, zum Apéro vorbeikommst oder zum Schlummer-Trunk auf dem Nachhauseweg – unsere Barkarte lädt auf eine Reise quer durch die traditionelle und moderne Barkultur ein. Dazu gibts feine Tapas während dem Plaudern und Geniessen.
Lust auf Cocktails vom privaten Barkeeper? Beim Cocktail-Apéro nimmt euch unser Barkeeper auf eine Degustationsreise durch die Cocktail-Klassiker mit und gibt Einblick in sein Handwerk. Wer lieber selber Handanlegen möchte, steht bei der Cocktail-Werkstatt hinter der Bar. Unser Barkeeper verrät euch was es alles für den perfekten Cocktail braucht. Dazu gibt es jeweils hausgemachte Apéroplatten direkt aus der Küche.
COCKTAIL-APÉRO
Barkeeper, Cocktails und Apérohäppchen
CHF 38 / Person inkl. MwSt. pro Stunde
COCKTAIL-WERKSTATT
Barkeeper und Cocktails während 90 Minuten inkl. Häppchen, Wasser und Cocktail-Rezept zum Mitnehmen
CHF 68 / Person inkl. MwSt

ZUM ESSEN?
Eines unserer Highlights ist beispielsweise das «Werkstatt-Menu», das zum Znacht serviert wird. Oder doch eher Lust auf einen ausgiebigen Brunch am Wochenende?